2008.10.28

サンマ塩焼き/いし井

お店:いし井
注文:サンマ塩焼き
1000円
★★★★★

え~、しばらくブログ放置してたら夏休みの宿題をやってない小学生のようになってしまいました。まあ、またボチボチとやりたいと思います。ブログをサボってた間もランチはちゃんと食べてたので(当たり前ですな)、思い出しつつ過去に遡って更新したいと思います。

さて、今日の日本橋ランチは、「いし井」で魚をいただきます。

やっぱりこの時期はなんといってもサンマですよ。オレは、迷わずサンマ!!

注文受けると、カウンターの向こうで板さんがサンマを焼いてます。

待つことしばし。サンマ登場。焼きたてで皮がジリジリパチパチいってますよ。う、うまそー。

081028

すだちを絞っていただきます。うほ。焼きたてのサンマは身がホクホクでウマ。

ご飯の炊きかげんも好みにハマっていてウマ。満足です。


■過去記事
2008.07.11 トロサバ塩焼き
2006.07.07 銀ダラ塩焼き

11:25 午後 02和食 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2008.10.18

土曜日の晩ごはん

土曜日の晩ごはん。

Sn3e0216

まずはワイン。もらいものです。赤です。

Sn3e0217

そいでもって野菜のチーズ焼きbyうっしー。ナス、インゲン、シイタケ、ドライドマトを鉄鍋でチーズと一緒に焼きました。アツアツ、トロトロでうまうま。


Sn3e0218

続いて蒸し豚とインゲンの塩炒めbyうっしー。ニンニク風味。小松菜も入ってます。うま。劇ウマ。

Sn3e0220

それから、オムライスbyワタナベ。。ライスの具は蒸し豚、ピーマン、シイタケ。

Sn3e0221

シメはブドウとイチジクのコンポートbyうっしー。爽やかでうま。

08:14 午後 09おうちでご飯 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2008.08.07

にぎり1.5人前/すし由

お店:すし由
注文:にぎり1.5人前
1050円
★★★

今日の日本橋ランチは、お寿司屋さん「すし由」に2回目の挑戦です。初挑戦のときに写真を撮り忘れたので記事にしなかったので、ランチ日記初登場です。

割と最近できたお店っぽく、内装は新しくきれいです。カウンターとテーブル2卓。ランチメニューはにぎりとちらし、それぞれ1人前と1.5人前。それからカルフォルニアランチとかいうのもあるみたいです。オレはにぎり1.5人前を注文。

サラダに引き続きにぎり登場。

080807_114701

握り11カンと巻きものです。握りはやや小ぶりですが11カンもあるのでボリュームはかなりのものです。トロは美味い。味噌汁もついてます。かなりおなかいっぱい気味。

09:32 午後 02和食 | | コメント (0) | トラックバック (0)