ニラレバ炒め/博雅
お店:博雅
注文:ニラレバ炒め 800円
★★★
今日の日本橋ランチは、八重洲仲通りの端っこに位置する中華料理「博雅」に初挑戦します。
なんかビルの改装中かなんかで、本来地下にも席があるのかもしれませんが1階のみでテーブル席が7~8席くらいでしょうか。ちょっとくたびれた感じで席もやや狭め。
定食、ご飯もの、麺類が総勢20種類以上で価格帯は750~900円くらいな感じ。オレはニラレバ炒めを注文。
まず、ご飯、スープ、ミニ麻婆豆腐が登場します。
ご飯はどんぶりメシ系。スープはあまりそれらしい味がせず、サブおかず?が麻婆豆腐なのはなぜなのかやや意味不明。
この雰囲気からして、メインの料理はとんでもなく不味いものが出てくるのでは、と気分が萎えかけましたが、やがて出てきたニラレバ炒めを見てやや復活。
おお、なんかアツアツで美味そうじゃないですか。
食べてみるとスープ同様いまいち味がついてるのかついてないのかはっきりしないものの、今年一番という暑さとも相まってモヤシがシャキシャキいってアツアツのニラレバはそれなりに美味しく頂けました。
■他所の評価
yamabusiのヌルイ日々
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