グリルトマトと牛バラ肉のカレー／Cafe Madu（南青山）

お店：Cafe Madu（南青山）
注文：カレーランチ（グリルトマトと牛バラ肉のカレー）
１３００円くらい
★★★★★

今日は日本橋ランチではなく休日にお出かけ南青山ランチ。

南青山は不案内だし、時間的に南青山に着いたときにはお昼を過ぎててお腹ペコペコだったので目についたお店に入りました。

「Badu Cafe」というオープンカフェです。なんかこの店、別の場所でも見たことあるような。気のせいかな。イナカものだからよくわからん。

さてランチメニューは、肉料理みたいなランチとか、パスタランチとか、カレーランチとか、あと単品でサンドイッチ的なものとかまあそんな感じ。

オレはカレーランチを注文。今日は「グリルトマトと牛バラ肉のカレー」とかなんかそんな感じ。サラダとドリンクがセットです。

まずはサラダ。

いわゆるシーザーサラダですな。まあまあ。

そいでもってカレー。

長めの皿に入ってます。焦げ目がちょっとつくくらいに加熱された厚めスライストマトが３枚、トッピングされてます。「グリルトマト」っちゅーのはこういうことか！

カレーはやや緩めのルーに牛丼みたいな薄切り牛バラ肉。付け合わせにピクルス。

まずはスプーンでトマトを一口大に切ってカレーとご飯と一緒にいただきます。

！

！！

あう！！！

トマトはかじるとアツアツの果汁がジュワ～っと出てこれがカレーとよくよくマッチング！！加熱して甘くなってるトマトとカレーの組み合わせは１＋１が３にも４にもなってますよ。

うめーなこれ。

この組み合わせ考えた人は天才じゃないっすか？ノーベル賞ものですよ。

世の中のカレー屋さんはみんな真似した方がいいですよ。

ていうか今度家でカレー作るときやってみよう。

■他所の評価
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