チキントマトエッグカレー/炒伽哩
お店:インド式 チャオカリー (炒伽哩)
注文:チキントマトエッグ 大辛
880円
★★★
今日の日本橋ランチは、あてもなく神田方面方面を探索(「日本橋ランチ」じゃねえっつーの)。「インド式」の看板が目に付いたカレー屋さん「チャオカリー (炒伽哩)」に初挑戦します。
店内はきれいで落ち着いた感じ。割と最近オープンしたか改装したばかりと思われます。女性1人でも平気な感じです。6人掛けのテーブル席からカウンター席までいろいろあり。われわれは11:45頃入店したと思いますが、けっこうお客さん一杯でした。
メニューの表紙を見ると、注文してから具を炒めて提供するのが特徴のようです。
メニューの中は、「ホウレンソウのカレー」、「ベーコンのカレー」、「チキンのカレー」などメインの具材(ぜんぶで5~6種類)ごとに分類されたカレーがしめて40種類ほど書かれています。辛さも50段階(!)で調整可能なよう(辛さに応じた追加料金が必要です)。
初めてのカレー屋では基本的にチキンカレーを頼むことに決めているオレですので、「チキントマトエッグカレー」850円を注文。辛さは大辛(レベル5)を注文して30円プラス。
店の感じからしてあっという間にカレーが出てくるのかと思ってましたが、具材をいちいち炒めているせいか、結構カレーが出てくるまで時間がかかりました。そいで、チキントマトエッグカレー↓。
ひらたく盛られたライスの中央部分に、カレーが一部かけられた状態で運ばれてきます。残りのカレーは、別の器に入った状態で提供されます↓。
カレーのソースはインド風の水っぽくてサラサラなタイプのもの。この辺が「インド式」たるゆえんでしょうか(炒めるのがインド式という感じはしないし)。具材はどれもゴロっとしています。カレーを食ってるというよりはトマトと鶏肉の煮込みを食ってるような感じもします。大辛にしましたが、煮込まれたトマトと、半熟気味のスクランブルエッグが甘く、スパイシーなカレーの辛さはあまり感じられませんでした。
まあ、あまりカレーを食ってる感じはしませんでしたが、これはこれでアリかなと思いました。ちなみに12時回ったらお店の前はすごい行列ができてました。
■他所の評価
◆毎日カレー◆と★タイ料理★ by エスニカン
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